24 dec 2014

Gezonde kerstkransjes

Zin in een boom vol gezonde kransjes? Maak deze koekjes! Kerstkransjes Nodig voor ongeveer 10 kransjes:...

22 dec 2014

Juice pulp brownies

Sinds kort ben ik wild aan het slow-juicen :) Superleuk om te experimenteren met verschillende soorten groente en fruit. Ons favoriete sapje tot nu toe is venkel-pastinaak-sinaasappel-citroen. Lekker fris en je hebt weinig fruit nodig om het lekker te maken. De pulp die je overhoudt na het juicen vind ik zo zonde om weg te gooien. Hierbij het eerste recept om de juice pulp in te verwerken! Juice pulp brownies Nodig voor 8 stukke...

19 dec 2014

5 cadeautips voor bakfanaten

Het is bijna kerst! Dat betekent veel gezelligheid met vrienden en familie, en... cadeaus! Een mooi cadeau geven, maakt gelukkiger dan een mooi cadeau ontvangen. Hoe dan ook, onderstaande cadeaus zijn zowel supergaaf om te geven als om te krijgen :) 1. Silikomart bakvormen De flexibele vormen van Silikomart vind ik zo fijn! Voor simpele muffins, hartige taartjes en voor rauwe cashewnoten-cheesecakes: maak ze in een Silikomart en ze zien er prachtig...

12 dec 2014

Pinda-chocolade snacks

Ben jij ook zo dol op de combinatie van pinda-chocola? Maak deze hapjes, ze zijn echt superlekker en je kunt ervan genieten zonder schuldgevoel :) Je kunt ze net zo zoet maken als je zelf wilt. Als je al bent gewend aan een wat minder zoete smaak, kun je ongeveer de helft van het zoetmiddel gebruiken. De truc bij deze hapjes is dat je ze minimaal een uur moet laten opstijven in de koelkast. Daarna pas aansnijden. En deel ze vooral...

Gezonde havermoutkoeken

Wat een ontdekking zijn deze koeken! Zo makkelijk, zo lekker, zo gezond :) Ze lijken me ook fantastisch als ontbijt. Tip: maak direct de dubbele hoeveelhei...